Mận trắng Còn được gọi là quả mận trắng sữa hay quả roi trắng, là một loại trái cây phổ biến ở các tỉnh Nam Bộ. Mận trắng được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua ngọt ngọt rất tốt cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về loại mận này, hãy cùng thcstienhoa.edu.vn tìm hiểu thông tin chi tiết.
1. Đặc điểm của cây mận trắng
Cây mận trắng sữa xuất hiện ở nhiều tỉnh thành phía Nam, với những đặc điểm nổi bật như:
- Là cây thân gỗ, cây mận trắng sữa trưởng thành cao khoảng 3-5m. Tán khoảng 3m trở lên. Thường ra trái từ 1 đến 2 năm sau khi trồng.
- Loại cây này thích hợp với khí hậu nóng ẩm, nắng nhiều, ít sâu bệnh. Có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau như đất thịt, đất cát pha, đất phù sa, đất đỏ.
- Cây mận sữa thường ra hoa và kết trái từ tháng 10 năm trước đến tháng 5 năm sau.
- Quả mận trắng to, hình chuông, màu trắng sữa, da nhẵn, có sọc mờ.
- Thịt quả mận sữa có màu trắng ngà, đặc.
- Khi ăn có vị chua ngọt, hơi chát, mùi thơm nhẹ tự nhiên, vỏ giòn, ruột mọng nước, xốp.
2. Tác dụng của quả mận trắng
2.1. Giải độc cơ thể và ngăn ngừa ung thư
Trong mận trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B2, sắt, mangan, riboflavin, kali, chất xơ… nên ăn mận trắng giúp tiêu diệt các gốc tự do, ngăn chặn các gốc tự do oxy hóa tế bào. tế bào cơ thể, do đó có thể làm giảm khả năng ung thư và giải độc cơ thể.
2.2. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Chất alkaloid trong mận có tác dụng ngăn chặn quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường chính nên rất thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nhu cầu giảm cân.
2.3. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các chất dinh dưỡng có trong mận sữa còn có khả năng ngăn chặn sự gia tăng của cholesterol trong máu. Do đó, ăn mơ trắng rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Loại quả này có khả năng hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ…
2.4. Mận trắng tốt cho mắt
Ăn mận cũng rất tốt cho mắt vì nó chứa vitamin A làm sáng mắt và vitamin phục hồi những tổn thương của tế bào mắt.
2.5. Tốt cho hệ tiêu hóa
Mận rất giàu chất xơ và nước nên góp phần giúp tiêu hóa tốt hơn. Hạt của quả mận sữa còn có khả năng điều trị hiệu quả các trường hợp tiêu chảy, kiết lỵ.
3. Cách sử dụng mận trắng sữa
- Có thể rửa sạch, ăn trực tiếp với muối. Đặc biệt là chấm với muối tôm, muối ớt Tây Ninh hoặc muối canh.
- Một ly nước ép mận sữa vừa giải khát vừa rất tốt. Uống lạnh sẽ ngon hơn.
- Sữa mận có thể góp phần làm cho món gỏi cuốn tôm thịt của bạn ngon và hấp dẫn hơn.
Mận trắng Là loại trái cây không chỉ ngon, dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên bổ sung loại quả này để tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Đừng quên chọn nơi bán mận hậu uy tín để yên tâm khi lựa chọn.
Hệ thống Winmart tự hào là chuỗi hệ thống cung cấp thực phẩm, rau củ quả tươi ngon, chất lượng cho người tiêu dùng. Bạn có thể ghé Winmart để chọn cho gia đình mình những trái mận sữa tươi thơm ngon nhé. Hoặc tham gia chương trình thcstienhoa.edu.vn giá cực sốc trên ứng dụng thcstienhoa.edu.vn để mua mận tươi ngon với giá siêu rẻ!
Nhớ để nguồn: Bật mí tác dụng của quả mận trắng & Lưu ý cần biết