quả SA pô chê Là loại trái cây nổi tiếng thơm ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng thcstienhoa.edu.vn khám phá những công dụng tuyệt vời và những lưu ý cần biết khi ăn hồng xiêm nhé!
1. Giá trị dinh dưỡng của hồng xiêm (Sapoche)
Sapoche là gì?
- Hồng xiêm hay còn gọi là Sapoche là loại quả chứa nhiều vitamin và dưỡng chất hữu ích, có vị ngọt mát.
- Hồng xiêm có thể dùng làm món tráng miệng hoặc sinh tố đều mang lại hương vị tuyệt vời, ai ăn cũng ghiền.
- Ở miền Bắc, người ta thường gọi là hồng xiêm vì loại quả này có hình dáng giống quả hồng và được nhập từ Thái Lan (Xiêm).
- Ở miền Nam, loại quả này được gọi là sapoche, xuất phát từ gốc tiếng Pháp (sapotier).
Thành phần dinh dưỡng
- Theo Đông y, hồng xiêm có vị ngọt, tính mát, hỗ trợ giải khát, nhuận tràng.
- Theo Tây y, 100g quả hồng xiêm chứa khoảng 83mg calo, giàu protein, sắt, chất béo, phốt pho, canxi, vitamin B2, B5, B6, …
Vậy ăn hồng xiêm có tốt không?
- Hồng xiêm rất giàu vitamin A, khoáng chất và tannin… tốt cho sức khỏe.
- Bên cạnh đó, hồng xiêm còn có tác dụng hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Hồng xiêm có khả năng giúp giảm huyết áp. Theo các nghiên cứu khoa học, nếu ăn một lượng hồng xiêm vừa đủ sẽ giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ tăng huyết áp.
2. Tác dụng của hồng xiêm
Thêm năng lượng
- Hàm lượng glucose cao trong hồng xiêm đóng vai trò như một nguồn cung cấp đường cho cơ thể, giúp bổ sung năng lượng tiêu hao.
- Giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt thích hợp cho trẻ em, phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
Giúp tiêu hóa tốt
- Hồng xiêm chứa nhiều chất xơ rất cao giúp giảm táo bón hiệu quả, hỗ trợ tế bào ruột kết giảm nhiễm trùng.
- Nhờ chứa nhiều tanin và polyphenolic, sapoche giúp làm sạch dạ dày, loại bỏ chất thải và giữ cho đường tiêu hóa sạch sẽ.
Làm đẹp da và tóc
- Hàm lượng vitamin C và vitamin A trong hồng xiêm rất cao, giúp làn da luôn tươi trẻ và khỏe mạnh.
- Ngoài ra, hạt sapoche dùng làm tinh dầu có tác dụng hỗ trợ dưỡng ẩm, làm mềm tóc, giảm rụng tóc và kích thích tóc mọc nhanh hơn.
Cải thiện chứng mất ngủ và căng thẳng
- Hồng xiêm được đánh giá là vị thuốc an thần tự nhiên, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ, trầm cảm.
Giúp giảm huyết áp
- Nhờ hàm lượng magie và kali cao, ăn hồng xiêm giúp ổn định hệ tuần hoàn, có lợi cho mạch máu.
- Ngoài ra, lá cây bồ hòn già còn được dùng nấu nước uống chữa ho, nước sắc lá uống hàng ngày cũng có tác dụng chữa huyết áp.
3. Tác hại khi ăn hồng xiêm không đúng cách
- Nếu ăn quá nhiều hồng xiêm sẽ gây cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn do chứa nhiều chất xơ, từ đó gây đầy bụng, táo bón, khó tiêu…
- Hồng xiêm có chứa tannin, có thể gây kích ứng trong miệng nếu tiêu thụ quá mức. Đặc biệt nếu ăn quả chưa chín sẽ gây ngứa họng, sưng tấy, nổi mẩn đỏ.
- Lượng đường trong hồng xiêm khá cao, bệnh nhân tiểu đường không nên ăn quá nhiều.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn muốn ăn hồng xiêm khi đang dùng thuốc. Hoặc nên sử dụng hồng xiêm ít nhất 2 giờ trước khi dùng thuốc.
- Không ăn hồng xiêm khi bụng đói.
4. Câu trả lời cho các câu hỏi về hồng xiêm
- Trừ trường hợp mẹ hoặc bé hoặc cả hai người bị dị ứng với hồng xiêm, không có nghiên cứu nào chứng minh hồng xiêm gây hại cho sữa mẹ và sức khỏe của trẻ sau sinh.
- Ăn 1-2 quả hồng xiêm chín mỗi ngày sẽ giúp kích thích tiết sữa mát, chống táo bón khi cho con bú.
- Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại hồng xiêm như: hồng xiêm xoài Thái, hồng xiêm ruột đỏ, hồng xiêm Xuân Đỉnh, ..
Như vậy là thcstienhoa.edu.vn đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về quả hồng xiêm. Đến siêu thị WinMart hoặc vào website thcstienhoa.edu.vn để mua những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng với ưu đãi siêu hấp dẫn.
Nhớ để nguồn: Ăn hồng xiêm có tốt không? Bật mí tác dụng của hồng xiêm không phải ai cũng biết